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Cocktail Dinatoire
Par Personne : - Méthode Champenoise ou Cocktail de la Maison (à discrétion) - Minis navettes briochées gouda, jambon, pâté de campagne (6 pièces) - Jus de fruit, Coca, Eaux plates et Eaux gazeuses (à discrétion) - Vins blancs, vins rouges et rosé (à discrétion) - Pains surprises variés (10 pièces) Pour 100 personnes : - Sandwiches club (saumon fumé, Bayonne, crudités - 3 pièces) - Brioches aux Maroilles (2 pièces) - Accras de Morues (2 pièces) - Minis feuilletés de saucisses cocktail (2 pièces) - Mini choux Mornay (2 pièces) - Plateaux de divers toasts froids (6 pièces) - Minis bouchées d'Escargots au beurre d'ail (1 pièce) - Minis Croustades (2 pièces) - Hérisson de Brochettes de Légumes frais (6 pièces) - Escalier de divers charcuteries (à discrétion) - Plateau de divers mignardises (à discrétion) - Minis verres de mousse aux Trois Chocolats (à discrétion) - Chouquettes Maison (à discrétion) En supplément : 1 fût de bière (20 Litres) : 110 € |
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